Schleif- und Schärfservice

Neben hochwertigen handgeschmiedeten Messern und Accessoires biete ich einen Schleif- und Schärfservice für Ihre stumpfen Messer an.

Ich arbeite ausschließlich auf japanischen Wassersteinen. Diese achtsame Arbeit minimiert den Materialabtrag und verhindert ein Ausglühen der Klinge durch Hitzeentwicklung. Auch die mittels Natursteinen erreichbare Schärfe ist von handelsüblichen Schärfsystemen unerreicht und garantiert müheloses Arbeiten.

Preise:

• bis 10cm Klingenlänge: 7,50€

• 10-20cm Klingenlänge: 12,50€

• über 20cm Klingenlänge: 17,50€

• Reparaturen und Ausdünnen nach Absprache möglich

Bekomme ich Ihre Messer regelmäßig zum schärfen sinkt mein Arbeitsaufwand und ich gebe einen Preisnachlass.

Rufen Sie mich einfach an oder senden Sie mir eine Mail um einen Abgabetermin zu vereinbaren sowie offene Fragen zu klären. Selbstverständlich können Sie mir Ihre stumpfen Klingen auch (gut verpackt) per Post senden.

In der Regel sind die Messer in 1-2 Tagen wieder zur Abholung bereit.

Ich freue mich von Ihnen zu hören!